Resveratrol

Términos Relacionados

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Historia

• El resveratrol es un compuesto natural que se encuentra en más de setenta especies de plantas, entre ellas las nueces, las uvas, los pinos y ciertos tipos de vid, como también en el vino tinto. Se cree que tenga una función importante en la prevención de la cardiopatía. Gran parte de la investigación se ha focalizado en los beneficios que el resveratrol podría tener para la salud debido a la "paradoja francesa", el descubrimiento de que el índice de mortalidad es más bajo en Francia, donde es común el consumo de vino tinto.
• Los estudios preliminares han demostrado que el resveratrol posee efectos antioxidantes, anticancerígenos, antivíricos y antibacterianos. Dado que el resveratrol se encuentra en las uvas y los vinos, la investigación preliminar se focalizó en la relación entre el resveratrol y los posibles beneficios para la salud cardíaca del consumo moderado de vino. No obstante, esta investigación se ha expandido para examinar los efectos del resveratrol sobre muchas enfermedades, tales como el cáncer, las infecciones virales y bacterianas, la enfermedad de Alzheimer y la enfermedad de Parkinson.
• Si bien algunos estudios sugieren que el consumo de vino podría reducir el riesgo de sufrir cáncer o cardiopatía, en este momento no existen estudios de alta calidad en seres humanos que apoyen este beneficio.
• Según un informe, el Dr. D. K. Das, investigador principal en el campo del resveratrol y la salud cardíaca, ha sido hallado culpable de la fabricación y la falsificación de información. Algunos de los estudios en esta monografía fueron autorizados o parcialmente autorizados por el Dr. Das. Actualmente, está asociado con controversia científica, al igual que la marca de resveratrol Longevinex®.

Evidencia Científica

*Clave para los grados: 

A: Evidencia científica sólida para este uso;
B:Evidencia científica buena para este uso;
C:Evidencia científica dudosa para este uso;
D:Evidencia científica aceptable contra este uso (podría no funcionar);
F:Evidencia científica sólida contra este uso (probablemente no funciona).

Seguridad

La Administración de Drogas y Alimentos de EE.UU. (FDA) no regula las hierbas y suplementos de manera estricta. No hay garantías respecto a la potencia, pureza o seguridad de los productos, y los efectos podrían variar. Lea siempre las etiquetas del producto. Si usted padece de alguna afección, o si está tomando otras drogas, hierbas o suplementos, deberá consultar con un proveedor médico calificado antes de iniciar una terapia nueva. Consulte con un proveedor médico de inmediato si sufre efectos secundarios.

Alergias

• Evitar en caso de alergia o hipersensibilidad al resveratrol, las uvas, el vino tinto o los polifenoles del vino tinto.
• En un estudio de caso, se informó una reacción alérgica al pentilenglicol en una crema hidratante, con sensibilidad posiblemente asociada al resveratrol.

Efectos secundarios y advertencias

• La investigación limitada en los seres humanos sugiere que el resveratrol podría ser seguro. Se encuentra comúnmente en los alimentos y las bebidas. Existe poca información de seguridad disponible sobre los suplementos de resveratrol solos. En general, los estudios han descubierto que el resveratrol se tolera bien y que son leves los efectos secundarios.
• El resveratrol podría aumentar el riesgo de hemorragia. Se sugiere precaución en pacientes con trastornos hemorrágicos o en aquellos que consumen medicamentos que podrían aumentar el riesgo de hemorragia. Podría ser necesario realizar ajustes en la dosis.
• El resveratrol podría disminuir la presión arterial. Se sugiere precaución en los pacientes que ingieren medicamentos, hierbas o suplementos que reducen la presión arterial.
• El resveratrol podría afectar la sensibilidad a la insulina y los niveles de azúcar en la sangre. Se sugiere precaución en las personas con diabetes o hipoglucemia y en aquellas que ingieren medicamentos, hierbas o suplementos que afectan los niveles de azúcar en la sangre. Es posible que sea necesario que los niveles de azúcar en la sangre sean controlados por un profesional de la salud calificado, incluyendo un farmacéutico; puede ser necesario realizar ajustes en la medicación.
• Usar con precaución en las personas que toman agentes para regular la frecuencia cardíaca, dado que el resveratrol podría disminuir la frecuencia cardíaca.
• Usar con precaución en dosis mayores a 2,5 gramos por día, dado que las altas dosis podrían provocar malestar estomacal y diarrea.
• Usar con precaución en las personas con trastornos hormonales o en aquellas bajo estrogenoterapia. El resveratrol podría afectar el metabolismo de los estrógenos.
• Usar con precaución en las personas que han sufrido un accidente cerebrovascular o con problemas de memoria. El resveratrol podría causar deterioro de la memoria.
• Usar con precaución en las personas con trastornos inmunitarios o en aquellas que toman agentes que podrían afectar el sistema inmunitario. El resveratrol podría afectar la función inmunitaria.
• Evitar el uso del vino tinto, que contiene resveratrol, en las personas con antecedentes de alcoholismo.
• Evitar el uso del vino tinto, que contiene resveratrol, en las mujeres embarazadas. El Colegio Americano de Obstetras y Ginecólogos (ACOG) no recomienda el consumo de vino tinto en las mujeres embarazadas, dado que el alcohol se transfiere al feto y puede provocar un daño potencialmente mortal.
• Evitar el consumo de grandes cantidades de vino tinto como una fuente de resveratrol, dado el contenido de alcohol. El consumo de grandes cantidades de vino tinto podría tener efectos negativos sobre el hígado. La Asociación Americana del Corazón (AHA) recomienda el consumo de hasta dos bebidas diarias (ocho onzas de vino) para los hombres y una bebida por día (cuatro onzas de vino) para las mujeres y advierte que el consumo en exceso podría aumentar el riesgo de alcoholismo, presión arterial alta, obesidad, accidente cerebrovascular, cáncer de mama, suicidio y accidentes.
• Evitar en caso de alergia o hipersensibilidad al resveratrol, las uvas, el vino tinto o los polifenoles del vino tinto. En un estudio de caso, se informó una reacción alérgica de la piel al pentilenglicol en una crema hidratante, con sensibilidad posiblemente asociada al resveratrol.

Embarazo y lactancia

• El Colegio Americano de Obstetras y Ginecólogos (ACOG) no recomienda el consumo de vino tinto en las mujeres embarazadas dado que contiene resveratrol, y el alcohol se transfiere al feto y puede provocar un daño potencialmente mortal.

Interacciones

La mayoría de las hierbas y suplementos no se han probado completamente en cuando a la interacción con otras hierbas, suplementos, drogas o alimentos. Las interacciones que se señalan a continuación se basan en informes y publicaciones científicas, experimentos de laboratorio o uso tradicional. Siempre debe leer las etiquetas del producto. Si usted padece de alguna afección, o si está tomando otras drogas, hierbas o suplementos, deberá consultar con un proveedor médico calificado antes de iniciar una terapia nueva.

Interacciones con drogas

• El resveratrol podría aumentar el riesgo de hemorragia cuando se consumen medicamentos que aumentan el riesgo de hemorragia. Algunos ejemplos incluyen la aspirina, anticoagulantes (diluyentes de la sangre) como la warfarina (Coumadin®) o la heparina, antiagregantes plaquetarios como el clopidogrel (Plavix®) y medicamentos antinflamatorios no esteroides como el ibuprofeno (Motrin®, Advil®) o el naproxeno (Naprosyn®, Aleve®).
• El resveratrol podría afectar la sensibilidad a la insulina y los niveles de azúcar en la sangre. Se sugiere precaución al usar medicamentos que también podrían afectar la sensibilidad a la insulina y los niveles de azúcar en sangre. Los pacientes insulinodependientes o que ingieren insulina por vía oral deberían ser controlados rigurosamente por un profesional de la salud calificado, incluyendo un farmacéutico. Podría ser necesario realizar ajustes en la medicación.
• El resveratrol podría disminuir la presión arterial. Se sugiere precaución en las personas que ingieren medicamentos que disminuyen la presión arterial.
• El resveratrol podría interferir con la manera en que el cuerpo procesa ciertos medicamentos al usar el sistema de enzimas citocromo P450 del hígado. Como resultado, los niveles de estos medicamentos podrían elevarse o disminuir en la sangre, y los efectos podrían ser mayores o menores, o podría haber reacciones adversas potencialmente graves. Los pacientes que consumen medicamentos deberían verificar el prospecto y consultar con un profesional de la salud calificado, incluyendo un farmacéutico, sobre las posibles interacciones.
• El resveratrol también podría interactuar con agentes que podrían dilatar los vasos sanguíneos, agentes que podrían afectar la frecuencia cardíaca, agentes que podrían afectar el sistema inmunitario, agentes que podrían afectar el sistema nervioso, agentes que podrían tratar la artritis, agentes que podrían tratar los trastornos cardíacos, agentes que podrían tratar los trastornos renales, agentes que podrían tratar los trastornos hepáticos, agentes que podrían tratar los trastornos pulmonares, agentes que podrían tratar los trastornos de la piel, agentes que podrían tratar los trastornos estomacales, antibióticos, antineoplásicos, antidepresivos (IMAO, MAOIs), antimicóticos, antinflamatorios, antivíricos, hipocolesterolémicos, ciclosporina A, estrógenos, agentes para la fertilidad, analgésicos, inhibidores de la proteasa, agentes metabolizados por UGT-glucuronosil transferasa (UGT)-1A1 y agentes para la pérdida de peso.

Interacciones con hierbas y suplementos dietarios

• El resveratrol podría elevar el riesgo de hemorragia cuando se ingiere con otras hierbas y suplementos que se cree elevan el riesgo de hemorragia. Se han informado múltiples casos de hemorragias con el uso del Ginkgo biloba y menos casos con el ajo y la palma enana americana. En teoría, muchos otros agentes podrían aumentar el riesgo de hemorragia, aunque esto no se ha comprobado en la mayoría de los casos.
• El resveratrol podría afectar la sensibilidad a la insulina y los niveles de azúcar en la sangre. Se sugiere precaución al usar hierbas y suplementos que también podrían afectar la sensibilidad a la insulina y los niveles de azúcar en sangre. Podría ser necesario controlar los niveles de azúcar en la sangre y ajustar las dosis.
• El resveratrol podría disminuir la presión arterial. Se sugiere precaución en las personas que consumen hierbas o suplementos que disminuyen la presión arterial.
• El resveratrol podría interferir con la manera en que el cuerpo procesa ciertos hierbas o suplementos al usar el sistema citocromo P450 de enzimas del hígado. Como consecuencia, los niveles de otras hierbas o suplementos podrían elevarse demasiado en la sangre. También podría alterar los efectos que otras hierbas o suplementos posiblemente tengan sobre el sistema P450.
• El resveratrol también podría interactuar con antibacterianos, hierbas y suplementos anticancerígenos, antidepresivos (IMAO, MAOIs), antimicóticos, hierbas y suplementos antiinflamatorios, antioxidantes, antivíricos, hierbas y suplementos hipocolesterolémicos, curcumina, hierbas y suplementos para la fertilidad, aceite de ajo, extracto de la semilla de la uva, hierbas y suplementos que podrían dilatar los vasos sanguíneos, hierbas y suplementos que podrían afectar la frecuencia cardíaca, hierbas y suplementos que podrían afectar el sistema inmunitario, hierbas y suplementos que podrían afectar el sistema nervioso, hierbas y suplementos que podrían tratar la artritis, hierbas y suplementos que podrían tratar los trastornos cardíacos, hierbas y suplementos que podrían tratar los trastornos renales, hierbas y suplementos que podrían tratar los trastornos hepáticos, hierbas y suplementos que podrían tratar los trastornos pulmonares, hierbas y suplementos que podrían tratar los trastornos de la piel, hierbas y suplementos que podrían tratar los trastornos estomacales, melatonina, analgésicos, fitoestrógenos, quercetina, rutina, hierbas y suplementos metabolizados por UGT-glucuronosil transferasa (UGT)-1A1, vitamina D o hierbas y suplementos para la pérdida de peso.

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Referencias

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